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Franciacorta Cuvée Brut
7

Prosecco
6

Albana secco di Romagna
5

Sangiovese
5


Terre Alte 0,75 l.
Livio Felluga, DOCG, Friuli Venezia Giulia
40% sauvignon, 30% pinot bianco, 30% friulano
70

“Oste” Chardonnay Rubicone Bio 0,75 l.  
Cantina Fiammetta, IGT, Emilia Romagna
100% chardonnay
18

Sharis Colli Orientali del Friuli 0,75 l.  
Livio Felluga, IGT, Friuli Venezia Giulia
70% chardonnay, 30% ribolla gialla
25

Chardonnay Terre Siciliane Bio 0,75 l.  
Corte Camarì, IGP, Sicilia
100% chardonnay
20

Müller Thurgau “Festival” 0,75 l.  
Kellerei Meran, DOC, Trentino Alto Adige
100% müller thurgau
22

Falanghina del Sannio 0,75 l.
Feudi di San Gregorio, DOC, Campania
100% falanghina
20

Fiano di Avellino 0,75 l.
Feudi di San Gregorio, DOCG, Campania
100% fiano
21

Gewürztraminer “Festival” 0,75 l.
Kellerei Meran, DOC, Trentino Alto Adige
100% gewürztraminer
Consigliato con i nostri primi di pesce  
26

Greco di Tufo 0,75 l.
Feudi di San Gregorio, DOCG, Campania
100% greco
21

Pinot Grigio Collio 0,75 l.  
Vidussi, DOP, Friuli Venezia Giulia
100% pinot grigio
21

Blangé Langhe Arneis 0,75 l.  
Ceretto, DOC, Piemonte
100% arneis
30

“Vigna Novali” Castelli di Jesi
Verdicchio Riserva 0,75 l.  
Moncaro, DOCG, Marche
100% verdicchio
24

“Le Vele” Verdicchio dei
Castelli di Jesi Classico 0,75 l.  
Moncaro, DOC, Marche
100% verdicchio
21

Albana Secco di Romagna 0,75 l.
Zavalloni, DOCG, Emilia Romagna
100% albana
17

Lugana Satinato 0,75 l.
Montresor, DOC, Emilia Romagna
100% turbiana (trebbiano di Lugana)
Consigliato con i nostri secondi di pesce
28

“Favola” Rebola dei Colli di Rimini 0,75 l.
Tenuta Fiammetta, DOC, Emilia Romagna
100% rebola
20

Vermentino di Gallura
Superiore “Cucaione” 0,75 l.  
Piero Mancini, DOCG, Sardegna
100% vermentino
23

Offida Pecorino “Principe del Fosso” Bio 0,75 l.
S.A. San Filippo, DOCG, Marche
100% pecorino
21

Offida Passerina “Corona del Colle” Bio 0,75 l.
S.A. San Filippo, DOCG, Marche
100% passerina
20

Sauvignon Collio 0,75 l.
Vidussi, DOP, Friuli Venezia Giulia
100% sauvignon
21

Ribolla Gialla Collio 0,75 l.
Vidussi, DOC, Veneto
100% ribolla gialla
Consigliato con i nostri antipasti di pesce
22

Pinot Bianco “Festival” 0,75 l.
Kellerei Meran, DOC, Trentino Alto Adige
100% pinot bianco
23


Brunello di Montalcino 0,75 l.
Poggio Antico, DOCG, Toscana
100% sangiovese
74

Amarone della Valpolicella Satinato 0,75 l.  
Montresor, DOCG, Veneto
corvina, rondinella e molinara
43

Chianti Classico Poggio dei Salici 0,75 l.
Terre Cevico, DOCG, Toscana
100% sangiovese
Consigliato con le carni alla brace
25

Sangiovese di Romagna Superiore 0,75 l.
Zavalloni, DOC, Emilia Romagna
100% sangiovese
19

Sangiovese Superiore Sigismondo 0,75 l.
Le Rocche Malatestiane, DOC, Emilia Romagna
100% sangiovese
Consigliato con i primi di carne
22

Sangiovese Superiore Riserva “Il Mastino” 0,75 l.
Le Rocche Malatestiane, DOC, Emilia Romagna
100% sangiovese
24

Concerto Lambrusco Reggiano Secco Bio  0,75 l.
Medici Ermete, DOC, Campania
100% lambrusco salamino
18


Spumante Rosato Brut Bio 0,75 l.  
Tenuta Masselina, DOC, Emilia Romagna
100% sangiovese
20

Primitivo Rosato del Salento 0,75 l.
Poggio Marù, IGP, Puglia
100% primitivo
19

Franciacorta Rosé Brut 0,75 l.
Lantieri, DOCG, Lombardia
75% pinot nero, 25% chardonnay
40


METODO CHARMAT

Pignoletto Cuvée Brut 0,35 l.
Romandiola, DOC, Emilia Romagna
100% grechetto
12

Pignoletto 150 Bio 0,75 l.
Tenuta Masselina, DOC, Emilia Romagna
100% grechetto
19

Prosecco Valdobbiadene
“Strada di Guia 109” Foss Marai 0,75 l.
Marai de Marai, Extra Dry, DOCG, Veneto
100% glera
23

Prosecco Treviso Legatura 0,75 l.
Mionetto, DOC, Veneto
100% glera
22

Prosecco “Rive di Colbertaldo”
Valdobbiadene Superiore Brut 0,75 l.
Maschio dei Cavalieri, DOCG, Veneto
85% glera, 15% uve autoctone
23



METODO CLASSICO

Champagne Brut Collection 244
Louis Roederer, AOC, Francia
42% chardonnay, 40% pinot nero, 18% pinot meunier
90

Champagne Cuvée Impérial Brut
Möet & Chandon, AOC, Francia
35% pinot nero, 35% pinot meunier, 30% chardonnay
60

Franciacorta Alma Grande Cuvée 0,75 l.
Bellavista, DOCG, Lombardia
80% chardonnay, 19% pinot nero, 1% pinot bianco
45

Franciacorta Cuvée Brut Prestige 0,75 l.
Ca’ del Bosco, DOCG, Lombardia
84% chardonnay, 2% pinot bianco, 14% pinot nero
40

Franciacorta Satèn 0,75 l.
Lantieri, DOCG, Lombardia
100% chardonnay
36

Franciacorta Nature 0,75 l.
Lantieri, DOCG, Lombardia
80% chardonnay, 20% pinot nero
Consigliato con i nostri secondi di pesce
38

TrentoDOC Brut Pas Dosè 0,75 l.
Wallenburg, Trentino Alto Adige
70% pinot nero, 30% chardonnay
28

 


Calice di Albana Passito
Masselina, DOCG, Emilia Romagna
100% albana
5

Vollì Spumante dolce Rubicone Brut
Terre Cevico, IGT, 0,75 l., Emilia Romagna
100% trebbiano
18


DIGESTIVI

Amaro Jefferson
Jefferson, Calabria, 30%
6

Limoncello
4

Anima Nera
Distilleria Marzadro, Trentino Alto Adige, 21%
4

Mirto Rosso Zedda Piras
Zedda Piras, Sardegna, 32%
4

Vecchio Amaro del Capo
Caffo, Calabria, 35%
4


GRAPPE E ACQUAVITI

Grappa di Chardonnay Riserva 24 mesi
Distillerie Franciacorta, Lombardia, 40%
8,5

Grappa di Amarone Barricata 12 mesi
Distillerie Franciacorta, Lombardia, 38%
8

Grappa di Chardonnay Barricata
Distillerie Franciacorta, Lombardia, 40%
7

Acquavite Prime Uve Bianche
Bonaventura Maschio, Veneto, 39%
5

Acquavite Prime Uve Nere
Bonaventura Maschio, Veneto, 38,5%
5

Grappa 903 Barrique
Bonaventura Maschio, Veneto, 40%
5


BRANDY E COGNAC

Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva
Sánchez Romate Hnos, Spagna, 40%
8

Gran Duque d’Alba Solera Gran Reserva
Gran Duque d’Alba, Spagna, 40%
7

Carlos I Solera Gran Reserva
Pedro Domecq, Spagna, 40%
7

Cognac Rémy Martin VSOP
Rémy Martin, Francia, 40%
7


WHISKY

Oban Little Bay,
Oban, Scozia, 43%
8

Lagavulin Distillers Edition
Lagavulin, Scozia, 43%
8

Glenkinchie 12 anni
Glenkinchie, Scozia, 43%
7

The Macallan
Macallan, Scozia, 44,2%
8


RUM

Zacapa 23 anni
Zacapa, Guatemala, 40%
8

Pampero Anniversario 12 anni
Pampero, Venezuela, 40%
6

Havana Club Añejo 7 anni
Havana Club, Cuba, 40%
5,5



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